Náučná literatúra: kuchyňa

Gazdinkám od A do Z

Autor: Dr. Ružena Murgová
Vydavateľstvo: Obzor
Publikácia je vhodnou pomôckou pre začínajúce gazdinky. V jednotlivých kapitolách sa dočítajú o výžive, racionálnom stravovaní, zariadení a organizácii prác v kuchyni, potravinách a ich použití, príprave jedál, stolovaní a prestieraní vo všedných a slávnostných dňoch. Najlepšia kniha od zariadenia kuchyne, cez opis všetkých korenín, zelenín, mäsa a ostatného, množstvo receptov a jedálne lístky na celý týždeň s obsahom kalórii.
stav knihy: 4/5 zachovalá, bez pečiatok, bez vpisov, bez poškodení, miestami fliačky
stav obalu: tvrdá väzba bez prebalu, mierne špinavá, veľký formát
rok vydania: 1985
počet strán: 336
Cena: 6,00 €
Odosielame: ihneď
kategórie: Hobby: varenie, Náučná literatúra: kuchyňa