Odborná literatúra: Priemyselné vedy/ potravinárstvo

Potravinářské zbožíznalství

Autor: Josef Moravec
Vydavateľstvo: ÚRODA - vydavateľské družstvo
Druhá časť o tom, čo majú vedieť a poznať zamestnanci spotrebiteľských družstiev.
stav knihy: 3,5/5 zachovalá, na predsádkach a pár stranách fľaky, taktiež fľaky urobili hrdzavé spinky, ktoré sú súčasťou väzby
stav obalu: bez prebalu, brožovaná
rok vydania: 1951
počet strán: 140
Cena: 2,00 €
Odosielame: ihneď
kategórie: Cudzojazyčná literatúra: v češtine, Odborná literatúra: Priemyselné vedy/ potravinárstvo